Forum > Bewertung: Catering XX
| Umfrage: Bewertung: Catering XX | |||
| Sehr Gut | 25 | 20,00% | |
| Gut | 42 | 33,60% | |
| Befriedigend | 39 | 31,20% | |
| Ausreichend | 13 | 10,40% | |
| Mangelhaft | 6 | 4,80% | |
| Ungenügend | 0 | 0,00% | |
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Insgesamt:
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125 | Stimmen | |
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Archiv >> Feedback 2016 [CLOSED] > Bewertung: Catering XX |
| Autor | Thema: Bewertung: Catering XX | ||||
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Moderator NEW Clan: Team Junien Postings: 4846 |
 __________________ KickASS Multimedia Team [ˈjuːniən] |
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NEW Clan: County Rangers Postings: 43 |
![[CR]Nimrod](images/avatar/16957630.jpg) __________________ Signatur hier einfügen Bäh 
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NEW Clan: OSL Postings: 256 |
 Pizza war OK, zum Teil etwas konfus in der Reihenfolge. Frühstück war auch wieder gut. Insgesamt waren alle Preise aus meiner Sicht vollkommen gerechtfertigt. __________________ FSK 12 = Der Gute bekommt das Mädchen! FSK 16 = Der Böse bekommt das Mädchen! FSK 18 = Alle bekommen das Mädchen! Seit der Junien XIV, ist es ein geflügeltes Wort geworden, dass derjenige der eine Darmentleerung vornimmt, erstmal auf den Schlafsack geht! |
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NEW Clan: DauerLANdWars Postings: 1531 |
 Die Pizza selbst war in Ordnung. Manko an der Sache die Kollegen hinter Theke dort sind sehr unkoordiniert vorgegangen. Merle (Schinken/Funghi), Quietsche und ich (je Margharita), sowie einige andere, haben deswegen das Eröffnungsvideo verpasst. Wir hatten gedacht 20min reichen um sich noch ne Pizza zu holen, was dann in 45-50 min warten endete... Theke wie immer gut und freundlich! __________________
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NEW Clan: sohei Postings: 25 |
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NEW Clan: b.f.o.m Postings: 14 |
 *Im Forum (Intranet) berichtete jemand von negativen Erfahrungen (eine Person macht alles ==> Wechselgeld aus fettigen Fingern, manche Sachen alt/abgestanden). Beim Lesen hatte ich ein deja vu - im letzten Jahr genau das gleiche selbst erlebt. __________________ "Deine Mudda ist der Wanderpokal" -Kowo, junien 2011- "Deine Mudda ist das Hauptturnier" -br4v3, junien 2016- |
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NEW Clan: Gartengeraete Postings: 63 |
Bistro: Fand ich wie immer gut. Die Frikandeln als Hot Dogs sind super! Frühstück wie immer lecker. Pizza: Pizza sehr lecker, Preis Leistung Top. Im Gegensatz zum letzten mal haben die sich viel besser angestellt. Unsere Bestellungen waren vollständig und in angemessener Zeit fertig. Theke: Ok. |
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NEW Clan: bbkesports Postings: 56 |
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NEW Clan: DauerLANdWars Postings: 1108 |
 Dafür lief's oben rum an Theke und Bistro super - kennt man aber ja mittlerweile. Insgesamt bekommt das Catering unten das Prädikat: Zum kacken reicht's. __________________
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NEW Clan: OSL Postings: 26 |
 Bistro: nicht getestet Pizza: geschmacklich ok (bin aber auch kein Italiener), Streuoregano naja, Logistik verbesserungswürdig, ein weiterer Belag (Schinken UND Pilze) brachte die ganze Produktionskette schon gewaltig durcheinander |
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NEW Clan: LAN-Club Warstein Postings: 1016 |
 Theke: Sehr gut. Pizza: Nun, als wir die einzigen waren: gut; mit Schlange: eher ein schlappes gerade-noch-befriedigend. Bistro: dieses Jahr ausgelassen … __________________ http://www.la-wa.com | http://sci.photos |
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NEW Clan: OSL Postings: 55 |
Es gab wohl nicht die eine formvollendete Pizza: von Note 2 bis Note 5 war alles dabei. Die beste Pizza gab es tatsächlich wenn wenig los war! Für den Rest gibt es Bestnoten! |
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NEW Clan: Ricos Kawoom Klub Postings: 86 |
 Bistro: Wie jedes Jahr gut. Der Pizzamann war ganz klar überfordert. Aber Leute, wer nicht auf seinen Zettel schaut, ob die Frau in der Bestellannahme auch das richtige drauf schreibt was man haben will, darf sich dann hinterher nicht beschweren wenn er was anderes bekommt... Die Pizza selbst fand ich OK. |
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NEW Clan: DauerLANdWars Postings: 530 |
 Bistro: Irgendwie jedes Jahr die selbe Leier. Mir fehlt Abwechslung. Nudelauflauf, Brühwürstchen, Kartoffelsalat, Zazicki, Toast, Eintopf, sowas sollte ja auch eine Gastro-Großküche hinkriegen. Ich muss mich einem meiner Vorredner auch Recht geben, so ganz Hygienisch war die Essensausgabe nicht von der Frau. Allerdings bin ich da recht unempfindlich. Pizza: Ja das ist so ne Geschichte. Wir haben sehr lange angestanden. Die Wartezeiten wurden Hauptsächlich dadurch erzeugt, das nicht nach eingehender Bestellung gebacken wurde, sondern gefühlt gewürfelt wurde. Einer wird diese Pizza Konstellation schon bestellt haben. Da wurden Pizzen ins Volk verteilt weil vorne an der Abholstation gar niemand Stand der diese Thunfisch Salami Pizza haben wollte. Seltsam (ironie) Es hat aber zumindest wärend unserer Anwesenheit auch niemand vorher die Schlange verlassen. ICh frage mich, wenn wir da 2 Magerita und 1 Schinken & Pilze Teller wollen, erstmal 4Thunfisch Irgendwas Pizzen gebacken werden?! Die dann komischer Weise niemand haben will? Geschmacklich waren sie: Okay. ich habe beobachtet wie mal sehr viel dann wieder sehr wenig belegt wurde, zu Stoßzeiten wurde die Pizza gerne zu früh raus geholt, andere waren angebrannt. Ich würde mal sagen, wenn der sein Bestellmanagement in den Griff kriegen sollte darf er wieder kommen. Aber ich bin dem am Freitag fast über die Theke gesprungen weil ich nen dicken Hals hatte. |
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NEW Clan: Team Junien Postings: 59 |
 Ctaering: Bröthcen waren ok mehr habe ich dort nicht zu mir genommen. Allerdings könnte das Angebot noch etwas größer sein. Pizza: Naja. Mal langsam, mal schnell. Mal verirrend in der Reihenfolge. Ich kann es schwer packen aber letztes Jahr erinnere ich mich das es besser war. Sowohl im Ablauf als auch geschmacklich |
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NEW Clan: GoodSigns Postings: 10 |
Aaalso: Theke, wie meine Vorredner schon überwiegend sagten, hier gibt es nichts zu bemängeln, oder wenn dann Jammern auf hohem Niveau, passt also (Stets freundlich, Junientypisch super gelaunt, passt perfekt zum Leitgedanken der Junien) Auch morgens direkt nach dem aufstehen immer super dabei und für jeden Spass zu haben. Bistro/Hallencaterer: Habe ich an anderer Stelle schon meinen Senf zugegeben, bin nicht empfindlich und lasse auch einiges durchgehen, aber die Erwartung an eine gewerbliche Gastronomie sind nicht nur von meiner Seite, sondern auch von Seiten des Ordnungs/Gesundheitsamtes andere. Und da gibt es Dinge die gar nicht gehen. Wenn vor Augen der Kunden schon nicht ordentlich gearbeitet wird, möchte ich nicht sehen wie das in der Küche gehandhabt wird. Kurz: Freundlichkeit war super, das passt. Liegezeiten des Essens waren arg zu lang/Frische mangelhaft, Auswahl? Wie viel will man haben auf zwei Tagen? Burger und Hot Dog und Kartoffeln reicht mir persönlich da muss ich nicht jedes Jahr was anderes haben WENN die Qualität stimmen würde. Ne frische WARME Bulette wirkt da zuweilen Wunder...  Pizzamann: Zwischendurch mal auf die Webcam gucken und einfach hingehen wenn nicht so viel los ist, dann hat das alles gepasst. Wir waren insg. 5x da und haben jedesmal alles bekommen was wir wollten zu einer passablen Qualität. Ja oh wunder die 10 € Pizza bei meinem Italiener mit Holzofen schmeckt besser, der hat aber auch mehr Zeit und kost das doppelte. Und wie beim Grillen auch wird mal eine Wurst/Pizza etwas dunkler, aber verbrannt war da nix. Koordination war aber selbst bei 5 Wartenden schon ein kleines Kunststück. Man musste schon sehr klar kommunizieren, was man möchte, aber dann wurden auch alle Sonderwünsche erfüllt. |
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NEW Clan: DauerLANdWars Postings: 1108 |
Wie gesagt: wenn die beim belegen und backen ihre Ruhe hatten ging's ja. Aber das kann auf einer großen Veranstaltung nicht der Anspruch sein. Und wenn man letztes Jahr da war weiß man einfach, dass es auch besser geht. __________________
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NEW Clan: GoodSigns Postings: 10 |
Da stimme ich dir zu. Deswegen auch nur meine Erfahrung, wir waren da etwas flexibel. Aber stimmt schon. Vielleicht im nächsten Jahr "zufällig" Mal 2 FoodTrucks vorbei kommen lassen? 
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NEW Clan: Kein Clan Postings: 60 |
Theke war sehr schnell und freundlich. Pizza war geschmacklich und größenmäßig sehr gut. Bestellmanagement und Abwicklung vollkommen mangelhaft. Preise waren vollkommen angemessen. |
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NEW Clan: Zocker Group Siegen Postings: 795 |
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NEW Clan: DauerLANdWars Postings: 530 |
Vielleicht mal neu in Hagen ausschreiben? |
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NEW Clan: BHT Postings: 6 |
Pizza: Wie die Vorredner. Sehr Lecker dieses Jahr (ohne Salz ). Preise OK. Aber leider hoffnungslos mit der Organisation überfordert. Beispiel von uns: Drei Mann haben Pizzabrötchen bestellt. Es wurden drei Mal gemacht, aber nur auf zwei Bleche im Ofen versenkt. Der Typ, der sie dann rausgenommen hat hat die drei Portionen dann auf zwei Teller verteilt und rausgegeben. Ist uns aber erst während dem Essen aufgefallen, dass da irgendwie mehr Brötchen auf dem Teller sind als normal. Der dritte von uns musste dann 10 Mins auf seine warten - die eigentlich die Brötchen von einer Dame waren, die nach ihm bestellt hatte...Theke: Super wie immer Bistro: Schließe ich mich IntraCardial an. Frühstück wie immer super. Burger auch lecker. Aber cool wäre tatsächlich noch was einfaches anderes wie eben Pasta o.ä. |
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NEW Clan: DauerLANdWars Postings: 530 |
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NEW Clan: Kein Clan Postings: 38 |
 nun ja. Einmal kam die Pizza aus dem Ofen ... und Luigi musste Marion anbrüllen nach 3 Minuten, ob er den endlich mal meine Pizza einpacken wollte. Nachdem er dann so zu mir kam :-( und ich ihm sagte, ich wollte sie gerne warm, war ich nicht mehr sein Freund.... ein anderes mal kam einer der anderen Besteller gerade vom Bezahlen, und ging um den Tresen rum und bekam seine Pizza. Lässt den Anschein erwecken das es etwas durcheinander war.... Beide male der selbe Mario wie letztes jahr. Und immer wahr sein Handy wichtiger... geschmacklich: meiner Meinung nach... ne Pizza eben. Für den Preis ok, und auch die 2 oder 3 kleinen schwarzen Flecken wie einer meiner Vorredner schrieb: Junge das muss so!!! __________________ ['ju:nien]... auf ein neues.. wir sehen uns im Oktober.
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NEW Clan: Team Junien Postings: 784 |
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NEW Clan: =XTS= Xtreme-Solutions.de Postings: 1 |
 Theke war großartig wie immer. Heißer Kaffee, kaltes Bier, Lächeln und Kopfrechnen - alle Top! Rührei und Nürnberger sind einfach genial, Brötchen Lecker. |
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NEW Clan: BUSN Postings: 636 |
 Die Theken Damen und Herren sind einfach spitze. Und das Bier war auch immer kalt. HEGDL <3 __________________ PoBi Altherren [ˈjuːniən] |
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NEW Clan: Team Junien Postings: 231 |
  Frühstück kann ich nicht beurteilen...das gab's im Hotel! __________________ "Fuck the world! I'm going to wonderland!" |
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NEW Clan: LAN-Club Warstein Postings: 1776 |
Theke Top. Caterer: Wie immer. Kann man essen. Pizza: Wurde schon zu genüge gesagt. Geschmacklich OK. Organisation einfach nur schlecht. Ich hatte es gewagt zu der Schinken zusätzlich noch Pilze zu wollen. Bei der "Ausgabe" angekommen, hat erstmal die halbe Schlange hinter mir die Pizza bekommen, ich gefühlte 20x gefragt wurde was ich für eine bekommen würde bis denke ich mal ein anderer die gleiche bestellt hat und ich die dann "vorab" bekommen habe. __________________ Nail here [ ] for a new monitor |
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NEW Clan: sTm Postings: 221 |
 Pizza: Nicht getestet, Gluten und so. Aber in der Vergangenheit war ich schon nicht zufrieden, es gab auch keinen Grund das noch mal zu probieren. Der Rest meiner Leute fand die "essbar". Genuss sieht anders aus. Hallencatering: Wedges waren kalt. Team irgendwie unmotiviert und das Angebot mau. Wie oben schon geschrieben könnte der Caterer hier durch besseres Angebot viel mehr Umsatz generieren. Man konnte es essen. Auch Kellerkinder wissen Essen zu schätzen, das nicht aus der Tiefkühltruhe kommt. Gerne mal frische Dinge. Son geiler Kartoffelsalat, Bockwürstchen, selbst gemachte Frikadellen, Eintöpfe usw. so schwer kann das doch nicht sein. Da könnte man am Wochenende den Umsatz schlechthin machen und dann wird die Chance vertan. |
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